Что такое известково-аммиачная селитра (КАС)?
Известково-аммиачная селитра — в турецкой практике обозначается аббревиатурой CAN, в русской литературе встречается также название «кальциевая аммиачная селитра» — это гранулированное или приллированное удобрение для подкормки, содержащее 26% азота (N). В маркировке удобрений записывается как 26-0-0: фосфора и калия не содержит, то есть является чистым источником азота.
От других азотных удобрений КАС отличают два признака:
- Половина азота находится в аммонийной форме (NH₄⁺), половина — в нитратной (NO₃⁻): примерно 13% аммонийного и 13% нитратного азота.
- В составе есть известь (CaCO₃) или доломитовая известь (CaCO₃ + MgCO₃). Этот наполнитель добавляют при производстве, чтобы снизить взрывоопасность аммиачной селитры; побочным эффектом становится поступление кальция в почву.
| Характеристика | Значение |
|---|---|
| Маркировка | 26-0-0 |
| Общий азот (N) | 26% |
| Аммонийный азот (NH₄-N) | ~13% |
| Нитратный азот (NO₃-N) | ~13% |
| Наполнитель | Известь (CaCO₃) / доломитовая известь |
| Физическая форма | Жёлто-кремовые приллы или гранулы |
| Реакция в почве | Нейтральная — pH не снижает |
| Способ применения | Подкормка (внесение в почву) |
КАС или аммиачная селитра?
Аммиачную селитру (33%) и КАС (26%) часто путают. Обе содержат аммонийный и нитратный азот; разница — в известковом наполнителе КАС. Из-за него содержание азота снижается с 33% до 26%, но удобрение становится безопаснее в обращении и намного лучше подходит для кислых почв. Форма, которую турецкие ведомственные источники рекомендуют для фундука, — именно КАС.
Почему это правильный источник азота для фундука?
Здесь ключ ко всей статье. Выбор азотного удобрения в фундучном саду неотделим от химии черноморских почв.
Почвы Черноморья имеют кислую реакцию
Фундук лучше всего развивается при pH почвы 5,5–6,5. Однако обильные осадки региона год за годом вымывают из профиля кальций и магний, и большая часть местных почв смещается в кислую область.
В издании Института исследования фундука по технике выращивания последствия названы прямо: кислая реакция почвы препятствует усвоению азота, фосфора и калия и одновременно повышает растворимость железа и алюминия до токсичного уровня.
КАС не подкисляет почву дополнительно
Тот же источник предупреждает: если на уже кислую почву внести удобрение с кислой реакцией, почва закисляется ещё сильнее. Именно в этом и состоит главный риск сульфата аммония (21-0-0) в фундучных садах — какой бы полезной ни была его сера, выраженное подкисляющее действие опускает и без того низкий pH ещё ниже.
КАС же представляет собой удобрение нейтральной реакции. При растворении в почвенном растворе образуются один положительно заряженный катион аммония и один отрицательно заряженный анион нитрата; заряды уравновешивают друг друга, и pH почвы не меняется.
Что говорит министерство?
Формулировка в издании Института исследования фундука «Техника выращивания фундука» однозначна: поскольку подавляющее большинство почв Черноморского региона имеет кислый характер, известково-аммиачную селитру можно безопасно применять под фундук. Управление сельского хозяйства провинции Гиресун также называет 26-процентную КАС предпочтительным источником азота именно из-за кислой реакции почв местных садов.
Отдельная польза кальция
Кальций — это не только вопрос pH. Он является строительным элементом клеточной стенки и напрямую влияет на прочность скорлупы и ядра, развитие корневой системы и физическую структуру почвы. На кислых почвах содержание обменного кальция, как правило, низкое — внесение КАС частично закрывает этот пробел.
Что даёт сочетание аммония и нитрата?
Деление азота примерно поровну между двумя формами — не случайность, а конструктивное решение:
- Нитратный азот (NO₃⁻) — быстрое действие. Поглощается корнями напрямую и быстро, обеспечивая мгновенный отклик в периоды интенсивного роста и налива ядра. По технической справке Toros Tarım, около 75% всего азота, усваиваемого культурными растениями за вегетацию, приходится именно на нитратную форму.
- Аммонийный азот (NH₄⁺) — длительное действие. Имея положительный заряд, он удерживается глинистыми минералами и органическими коллоидами почвы и не вымывается поливной водой. Нитрифицирующие бактерии постепенно переводят его в нитрат, растягивая азотное питание во времени.
Итог: одна подкормка даёт и немедленный отклик, и эффект запаса. Для фундука это означает энергичный рост побегов при весеннем пробуждении и непрерывное азотное питание в последующие недели.
Когда вносить под фундук?
Азот — очень подвижный элемент в почве. Внесённый задолго до потребности растения, он теряется с вымыванием или улетучивается. Поэтому все ведомственные источники сходятся в одном: дробное внесение.
Первая подкормка — конец февраля / март
Половина рекомендованной дозы вносится непосредственно перед пробуждением кустов. Институт исследования фундука описывает это окно как «конец февраля — начало марта». Управление провинции Гиресун, исходя из местной практики, указывает срок после 15 марта — в зависимости от высоты над уровнем моря и погоды конкретного года срок может сдвигаться на две-три недели от сада к саду.
Вторая подкормка — конец мая / начало июня
Оставшаяся половина вносится в период закладки цветочных почек. Именно эта фаза определяет урожай следующего года; нехватка азота здесь напрямую отражается на следующем сезоне. Управление провинции Гиресун относит эту подкормку к сроку после 20 мая.
Риск вымывания в зоне обильных осадков
Нитрат-ион заряжен отрицательно, и глинистые минералы не могут удержать его полностью. В районах с обильными осадками, как черноморское побережье, — и особенно на песчаных лёгких почвах — часть нитратного азота вымывается ниже корнеобитаемого слоя. Ответ на это и есть дробное внесение: разделить дозу надвое вместо одной высокой подкормки означает и меньшие потери, и питание куста в оба критических периода. Не разбрасывайте удобрение в день, на который обещают ливень.
После июля азот не вносят. Поздний азот затягивает рост побегов, куст не успевает завершить одревеснение и уходит в зиму беззащитным перед морозами. Полный годовой календарь — в нашем руководстве «Программа удобрения фундука».
Как вносить?
Способ внесения важен не меньше самой дозы. Метод, описанный в ведомственных источниках, таков:
Удобрение рассыпают полосой шириной 30–40 см под концами ветвей куста и заделывают в почву на глубину 5–10 см.
✓ Порядок внесения КАС
- ✓ Определите линию концов ветвей (проекцию кроны) — здесь сосредоточены тонкие всасывающие корни
- ✓ Наметьте вдоль этой линии полосу шириной 30-40 см
- ✓ Равномерно рассыпьте рассчитанное количество удобрения в этой полосе
- ✓ Заделайте граблями или мотыгой на глубину 5-10 см
- ✓ Никогда не вносите удобрение вплотную к штамбу — это вызывает ожог корней
- ✓ Вносите, когда почва в состоянии физической спелости (слегка влажная)
Обязательна ли заделка? Не настолько критична, как с мочевиной: по технической справке Toros Tarım, при заделке КАС в почву либо при внесении перед дождём или поливом потерь азота в виде аммиака (NH₃), характерных для мочевины, не происходит. Тем не менее заделка предотвращает смыв гранул поверхностным стоком — на склоновых фундучных садах разница заметна.
Как рассчитать дозу?
Шаг 1: определить потребность в действующем веществе по почвенному анализу
В «Рекомендациях по внесению удобрений» TAGEM норма азота для фундука в Черноморском регионе определяется по содержанию органического вещества в почве:
| Органическое вещество в почве | Потребность в азоте (кг N/декар) |
|---|---|
| 0 – 1,0% | 20 |
| 1,1 – 2,0% | 18 |
| 2,1 – 3,0% | 16 |
| 3% и выше | 14 |
Источник: TAGEM, «Рекомендации по внесению удобрений», таблица по азоту для Черноморского региона. Один декар = 1000 м².
Шаг 2: пересчитать действующее вещество в физический вес удобрения
В том же издании приведены официальные переводные коэффициенты:
| Удобрение | Содержание азота | Коэффициент |
|---|---|---|
| Известково-аммиачная селитра (КАС) | 26% | × 4,0 |
| Сульфат аммония | 21% | × 5,0 |
| Аммиачная селитра | 33% | × 3,0 |
| Мочевина | 46% | × 2,2 |
Пример расчёта: анализ показал 2,5% органического вещества → рекомендация 16 кг д. в. азота на декар → 16 × 4,0 = 64 кг КАС на декар. Половина этого количества (32 кг) вносится в марте, вторая половина (32 кг) — в конце мая или начале июня.
Доза на куст
Для тех, кто считает не по декарам, а по кустам, — данные, опубликованные Управлением провинции Гиресун для фундука в полном плодоношении:
| Подкормка | КАС 26% | Мочевина (46%) |
|---|---|---|
| 1-я подкормка (март) | 650 г на куст | 375 г на куст |
| 2-я подкормка (конец мая) | 650 г на куст | 375 г на куст |
| Всего | 1300 г на куст | 750 г на куст |
Для молодых саженцев: Институт исследования фундука рекомендует 40 г 26-процентной КАС на саженец — половину в начале марта, половину в конце мая или начале июня. По мере роста растения норма постепенно доводится до уровня плодоносящего куста.
Эти цифры — отправная точка
Приведённые нормы — общие рекомендации из официальных изданий. Точная доза зависит от результата вашего почвенного анализа, содержания органического вещества и pH в саду, возраста кустов, густоты посадки и целевой урожайности. Перед внесением обязательно проведите почвенный анализ и попросите районное или областное управление сельского хозяйства либо агронома расшифровать результат.
КАС, сульфат аммония и мочевина: сравнение
| Критерий | КАС (26-0-0) | Сульфат аммония (21-0-0) | Мочевина (46-0-0) |
|---|---|---|---|
| Содержание азота | 26% | 21% | 46% |
| Форма азота | 13% аммоний + 13% нитрат | Только аммонийная | Амидная (карбамидная) |
| Дополнительный элемент | Кальций (известь/доломит) | 24% серы (S) | Нет |
| Влияние на pH почвы | Нейтральное — не подкисляет | Сильно подкисляет | Слабо подкисляет |
| Потери аммиака (NH₃) | Практически нет | Низкие | Высокие при поверхностном внесении |
| Вымывание нитратов | Нитратная часть может вымываться | Низкое | Среднее (после превращения) |
| Скорость действия | Быстрое + длительное | Медленное, длительное | Среднее (нужен гидролиз) |
| Удобрения на 1 кг д. в. азота | ~4,0 кг | ~5,0 кг | ~2,2 кг |
| Когда выбирать под фундук | Кислые почвы Черноморья — рекомендация министерства | При подтверждённом дефиците серы и достаточном pH | По соображениям стоимости, если возможна заделка |
Как читать таблицу. Мочевина дешевле всех в пересчёте на единицу азота, но при поверхностном внесении значительная часть азота улетучивается в виде аммиака; её обязательно нужно заделывать. Сульфат аммония привлекает 24% серы, но на кислой почве опускает pH ещё ниже — на черноморском побережье ежегодное его применение рискованно, пока дефицит серы не подтверждён анализом. КАС по стоимости азота занимает среднее положение, но лучше всех соответствует почвам, на которых растёт фундук.
Заменяет ли КАС известкование?
Нет. Это одно из самых стойких заблуждений.
Известковый наполнитель делает КАС нейтральной — он предотвращает подкисление. Но он не поднимает pH почвы. Расчёт из технической справки Toros Tarım показывает это наглядно: один декар почвы на глубину 20 см весит около 250 тонн, тогда как 20–40 кг КАС на декар в год добавляют лишь около 5–10 кг дополнительной извести. К тому же известь растворяется в воде очень медленно.
Если pH вашей почвы ниже 5,5, известкование нужно проводить отдельно. Институт исследования фундука рекомендует повторять известкование раз в 4–5 лет по результатам почвенного анализа, если в этом есть необходимость. В опыте Özyazıcı (2014) на кислой почве покрытие потребности в извести дало прибавку урожая 29% по сравнению с контролем — влияние известкования на урожай фундука измеримо.
Известь и азот вместе не вносят
Между известкованием и азотной подкормкой оставляйте не менее месяца. Известь ускоряет газообразные потери азота. Известкование в ноябре–декабре и азот в марте естественным образом исключают наложение сроков.
Хранение и безопасность
- Защищайте от влаги. КАС гигроскопична: тянет влагу и слёживается. Не создавайте долгих запасов — покупайте на сезон.
- Держите мешки закрытыми. Вскрытый мешок плотно закрывайте и ставьте не прямо на пол, а на деревянный поддон.
- Храните в прохладном, сухом, хорошо проветриваемом месте, вдали от прямых солнечных лучей и источников тепла.
- Храните отдельно от горючих материалов. Известковый наполнитель существенно снижает риск по сравнению с чистой аммиачной селитрой, но всё же не держите удобрение рядом с топливом, маслом, соломой и другой органикой.
- Белый налёт на поверхности почвы — это норма. Нерастворившийся известковый или доломитовый наполнитель при поверхностном внесении может оставаться в виде белых крупинок — это не признак испорченного удобрения.
Частые ошибки
- Определять дозу без почвенного анализа. Не зная содержания органического вещества, норму азота рассчитать невозможно. Удобрение «на глаз» — это либо перерасход, либо вред.
- Вносить всю дозу за один раз. Во влажных условиях Черноморья нитрат вымывается. Дозу всегда делят между мартом и концом мая.
- Вносить у самого штамба. Всасывающие корни находятся под проекцией кроны. Удобрение у штамба и бесполезно, и вызывает ожог корней.
- Оставлять удобрение на поверхности. На склоновых участках его смывает поверхностный сток. Заделывайте на 5–10 см.
- Считать КАС заменой известкованию. Если pH ниже 5,5, известь вносится отдельно.
- Вносить азот после июля. Это затягивает рост побегов, нарушает подготовку к зиме и повышает риск морозобоин.
- Совмещать известкование и внесение КАС. Потери азота возрастают; выдерживайте интервал не менее месяца.
- Передозировка. Избыток азота размягчает ткани листа, повышает восприимчивость к мучнистой росе и снижает качество ядра.
Итог: чек-лист по КАС
- Почему КАС? Почвы Черноморья кислые; КАС имеет нейтральную реакцию и не подкисляет их дальше. Ведомственные источники рекомендуют её для фундука.
- Состав: 26% азота — половина быстродействующий нитрат, половина длительный аммоний, плюс известковый наполнитель как источник кальция.
- Сроки: половина в конце февраля — марте, половина в конце мая — начале июня. После июля — никогда.
- Внесение: полосой 30–40 см под концами ветвей, с заделкой на 5–10 см.
- Доза: рекомендацию по действующему веществу из почвенного анализа умножьте на 4,0. Ориентир на куст: 1300 г в год в полном плодоношении, 40 г в год для молодого саженца.
- Известкование — отдельная задача: при pH ниже 5,5 вносите известь раз в 4–5 лет по результатам анализа.
- Фосфор и калий — отдельно: КАС даёт только азот. Для фосфора используйте мочевину-фосфат или тройной суперфосфат, для калия — сульфат калия.
Полный годовой календарь удобрений — в нашем руководстве «Программа удобрения фундука»; о правильном отборе проб и расшифровке результатов — в «Руководстве по почвенному анализу».
📚 Институт исследования фундука — «Техника выращивания фундука» 📚 Управление сельского и лесного хозяйства провинции Гиресун 📚 TAGEM — Рекомендации по внесению удобрений 📚 Toros Tarım — Техническая справка по КАС 📚 Özyazıcı, G. (2014) — Turkish Journal of Agricultural Research📚Источники
- Министерство сельского и лесного хозяйства Турции — Институт исследования фундука, «Техника выращивания фундука»
- Управление сельского и лесного хозяйства провинции Гиресун — «На что обратить внимание при азотной подкормке фундука»
- TAGEM — Рекомендации по внесению удобрений (данные почвенно-водной службы)
- Toros Tarım — Техническая справка по КАС (известково-аммиачная селитра)
- Özyazıcı, G. (2014) — Известкование фундука на кислых почвах, Turkish Journal of Agricultural Research
Связанные руководства
Все руководства по теме Удобрение
Программа удобрения фундука: годовой календарь подкормок и дозировки
Когда вносить удобрения под фундук, какие виды удобрений выбрать и сколько вносить на декар. Практическое руководство по азоту, фосфору, калию и органическим удобрениям.
Анализ почвы и листовая диагностика фундука: полное руководство
Когда делать анализ почвы в саду фундука, как правильно отобрать пробу и как читать результаты. Сроки и методика листовой диагностики.
Удобрение мочевина-фосфат 18-44-0: применение и преимущества для фундука
Что такое удобрение мочевина-фосфат 18-44-0, как его применять при выращивании фундука? Сроки внесения, расчёт дозировки, отличие от ДАФ и важные рекомендации.
Сульфат Калия (0-0-51): Применение и Дозировка при Выращивании Фундука
Что такое сульфат калия, когда и как его применять при выращивании фундука? Содержание 51% K₂O и 18% серы, дозировка, сроки применения и важные предостережения.
