Аммиачная селитра (33-0-0): применение, дозы и риск вымывания под фундуком

Что такое аммиачная селитра (33-0-0)?

Аммиачная селитра (NH₄NO₃) — на турецком рынке её называют «33-й нитрат» или коротко АН 33 — это белое гранулированное или приллированное азотное удобрение для подкормки. В маркировке записывается как 33-0-0: фосфора и калия не содержит.

Своим действием она обязана тому, что несёт азот сразу в двух химических формах. По данным продуктовой справки Ege Gübre, половина из 33% азота приходится на аммонийный азот (16,5% NH₄-N), половина — на нитратный (16,5% NO₃-N). Удобрение быстро и без остатка растворяется в воде: действие начинается сразу, а аммонийная половина продлевает питание дольше, чем у ряда других азотных удобрений.

Характеристика	Значение
Формула	NH₄NO₃ (33-0-0)
Общий азот (N)	33%
Аммонийный азот (NH₄-N)	16,5%
Нитратный азот (NO₃-N)	16,5%
Фосфор / калий	Не содержит
Наполнитель	Отсутствует (извести нет)
Растворимость	Быстрая и без остатка
Внешний вид	Белые гранулы или приллы
Главный недостаток	Вымывание нитратной половины
Продажа и хранение	Регулируются законодательством — см. раздел ниже

Чем она отличается от ИАС?

Эти два удобрения постоянно путают, потому что формы азота у них одинаковые: и там и там половина азота аммонийная, половина — нитратная. Разница в том, что ещё добавлено в продукт.

В известково-аммиачную селитру (ИАС, 26-0-0) при производстве вводят известь (CaCO₃) или доломитовую известь. Этот наполнитель делает две вещи: почти полностью снимает взрывоопасность аммиачной селитры и добавляет в почву кальций. Плата за это — снижение содержания азота с 33% до 26%.

В аммиачной селитре такого наполнителя нет. По сути АН 33 — это ИАС без извести и в более концентрированном виде.

Что она даёт фундуку?

Азот — элемент, который фундук потребляет больше всего: он напрямую определяет длину годичного прироста, площадь листьев и, следовательно, число соплодий будущего года. Вклад аммиачной селитры в том, что она подаёт азот на двух скоростях:

• Нитратный азот (NO₃⁻) — быстрое действие. Поглощается корнями напрямую, без стадии превращения. Работает даже при внесении в конце февраля — марте, когда почва ещё холодная: в холоде замедляется нитрификация, а не усвоение нитрата.
• Аммонийный азот (NH₄⁺) — длительное действие. Положительно заряженный ион удерживается глинистыми и органическими коллоидами почвы и вымывается плохо. По мере того как бактерии в течение недель переводят его в нитрат, питание растягивается во времени.

В отличие от мочевины, которой сначала нужен гидролиз, такая двойная структура даёт отклик уже в первые дни после внесения. Главного риска мочевины — улетучивания аммиака — у аммиачной селитры нет, поскольку разлагать амидный азот не требуется.

Аммиачная селитра на кислой почве: три удобрения рядом

Фундучные почвы Причерноморья кислые по характеру. В образцах из 71 фундучного сада района Кумру (Орду) pH почвы менялся в пределах от 4,53 до 7,87 📚 Karadeniz & Özkutlu, 2023 Институт исследования фундука указывает, что нормальное развитие культуры идёт при pH 5–7, а Управление провинции Гиресун напоминает: на почвах с pH ниже 4,5 усвоение азота растением снижается.

Поэтому решающий вопрос при выборе азотного удобрения звучит так: насколько сильно этот продукт подкислит мою почву дополнительно?

Механизм известен: подкисляет именно аммонийный азот — при нитрификации почвенные бактерии выделяют два иона водорода (H⁺) на каждый образовавшийся ион нитрата. Азот, уже находящийся в нитратной форме, подкисляющего действия не оказывает 📚 Mosaic Crop Nutrition

Отсюда порядок трёх удобрений выстраивается сам собой:

Критерий	Сульфат аммония (21-0-0)	Аммиачная селитра (33-0-0)	ИАС (26-0-0)
Содержание азота	21%	33%	26%
Доля аммонийного азота	100%	50%	50%
Дополнительный источник кислотности	Сульфатный остаток	Нет	Нет
Известковый наполнитель	Нет	Нет	Есть (CaCO₃ / доломит)
Степень подкисления	Наибольшая	Средняя	Близка к нейтральной
Дополнительный элемент	24% серы	Нет	Кальций (+ магний)
Риск вымывания нитратов	Низкий	Высокий	Высокий
На кислых почвах Причерноморья	Не рекомендуется	Пригодна при программе известкования	Вариант, рекомендуемый официальными источниками

Сульфат аммония стоит здесь особняком: если всю потребность культуры в азоте закрывать сульфатом аммония, извести потребуется в 1,5–2 раза больше, чем при том же количестве азота из аммиачной селитры или мочевины 📚 AdvanSix - Ask the Agronomist Причина в том, что весь его азот аммонийный, а при растворении остаётся ещё и сульфатный остаток.

В аммиачной селитре аммонийной является лишь половина азота, поэтому подкисляющая нагрузка вдвое меньше. ИАС несёт те же формы азота, но известковый наполнитель гасит эту нагрузку, и на практике удобрение ведёт себя как нейтральное.

Вымывание нитратов во влажном климате Причерноморья

Настоящее ограничение аммиачной селитры под фундуком — не кислотность, а вымывание нитратов.

Ион нитрата заряжен отрицательно. Почвенные коллоиды тоже заряжены отрицательно и удержать нитрат не могут — он движется вместе с почвенной водой. На восточном побережье Чёрного моря, где годовая сумма осадков во многих местах превышает 1 000 мм, это означает уход азота ниже корнеобитаемого слоя. Управление сельского и лесного хозяйства провинции Гиресун прямо связывает с этим необходимость дробного внесения: из-за обильных осадков вымывание и потери азота в этих почвах велики.

Технические справки производителей удобрений говорят о том же: из-за лёгкого вымывания нитратного азота в регионах с высоким уровнем осадков аммиачную селитру следует вносить не за один раз, а в 2–3 приёма 📚 Ege Gübre — справка по AN

Когда вносить под фундук?

Календарь азотных подкормок в официальных источниках не зависит от марки удобрения — его задаёт фенология фундука. В сообщении Управления провинции Гиресун схема описана так:

Внесение	Срок	Доля	Фенологическое соответствие
1-е внесение	Конец февраля — начало марта (на практике после 15 марта)	Половина	Пробуждение; превращение и рост завязей
2-е внесение	Конец мая — начало июня (на практике после 15–20 мая)	Половина	Налив ядра и закладка цветковых почек будущего года

В зависимости от высоты над уровнем моря и погоды года эти сроки сдвигаются от сада к саду на две-три недели. Ориентир — состояние почек, а не календарь.

Как вносить?

Способ, описанный в официальных источниках, одинаков для всех азотных удобрений: удобрение рассыпают полосой шириной 30–40 см по проекции концов ветвей и заделывают на 5–10 см.

Заделка здесь нужна не для того, чтобы предотвратить улетучивание, как у мочевины, а чтобы замедлить поверхностный сток и быстрое просачивание нитрата вглубь. На склоновых фундучных садах именно этот шаг даёт наибольший эффект.

Как рассчитать дозу?

Шаг 1. Определите потребность в чистом азоте по анализу почвы

В «Рекомендациях по внесению удобрений» TAGEM доза азота для фундука в Причерноморском регионе определяется по содержанию органического вещества в почве:

Органическое вещество в почве	Потребность в чистом азоте (кг N/декар)
0 – 1,0%	20
1,1 – 2,0%	18
2,1 – 3,0%	16
3% и выше	14

Шаг 2. Переведите чистый азот в массу удобрения

В том же издании приведены коэффициенты пересчёта чистого азота в массу продукта. Для аммиачной селитры коэффициент составляет × 3,0 (100 ÷ 33 = 3,03).

Удобрение	Содержание азота	Коэффициент пересчёта
Аммиачная селитра (АН)	33%	× 3,0
Известково-аммиачная селитра (ИАС)	26%	× 4,0
Сульфат аммония	21%	× 5,0
Мочевина	46%	× 2,2

Пример расчёта: анализ показал 2,5% органического вещества → рекомендация 16 кг чистого N на декар → 16 × 3,0 = 48 кг аммиачной селитры на декар. Половину дают в марте, половину — в конце мая — начале июня.

Эквивалент в расчёте на куст

Управление провинции Гиресун рекомендует на куст 650 + 650 г ИАС с 26% N (всего 1 300 г). Это соответствует примерно 340 г чистого азота на куст в год. Тот же азот аммиачной селитрой потребовал бы примерно 1 000–1 050 г на куст в год, то есть около 500 г за одно внесение. Эта цифра — не официальная рекомендация по аммиачной селитре, а арифметический эквивалент официальной рекомендации по ИАС.

В расчёте на декар источники дают разные диапазоны: указанные в нашем руководстве Программа удобрения фундука 13–15 кг аммиачной селитры на декар для мартовской подкормки — это нижняя граница одного приёма для садов с невысокой потребностью в азоте. Где именно в этом диапазоне находитесь вы, показывает анализ, а не догадка.

Продажа, хранение и безопасность

Аммиачная селитра — не только удобрение, но и химикат, который может быть использован не по назначению при изготовлении взрывчатых веществ. Поэтому её производство, продажа, перевозка и хранение в Турции регулируются особыми правилами, которые время от времени меняются. Предысторию длительного запрета 33-процентной аммиачной селитры в Турции и её временного разрешения в 2026 году вы найдёте в нашей новости о снятии запрета на 33-й нитрат.

Эта статья не является правовым источником. Условия покупки, системы учёта и лимитов, требования к рецептам изменчивы — рецептурные правила для нитратных удобрений могут распространяться и на такие продукты, как ИАС: в сообщении Управления провинции Гиресун указано, что для 26-процентной ИАС производители обязаны получить электронный рецепт в провинциальном или районном управлении. За актуальными правилами обязательно обращайтесь в своё провинциальное или районное управление сельского и лесного хозяйства.

Базовые правила хранения:

• Храните в сухом и прохладном месте. Аммиачная селитра тянет влагу и быстро слёживается; не держите её долго на складе, покупайте на сезон.
• Держите вдали от источников тепла и прямых солнечных лучей.
• Отделяйте от горючих и органических материалов. Не храните в одном отсеке с топливом, маслом, соломой, древесной стружкой и другой органикой, кроме самих мешков.
• Держите в запертом, контролируемом помещении и не запасайте больше, чем нужно.
• Держите упаковку закрытой, ставьте её на поддоны, чтобы не было контакта с полом.

Частые ошибки

1. Считать АН 33 и ИАС 26 взаимозаменяемыми в одной и той же дозе. Формы азота одинаковые, но концентрация разная: внеся дозу ИАС в виде аммиачной селитры, вы дадите примерно на 27% больше азота, чем планировали.
2. Вносить всю годовую дозу разом. При причерноморских осадках значительная часть нитрата уходит ниже корней.
3. Считать, что «нитратное удобрение почву не подкисляет». Аммонийная половина подкисляет; в саду с низким pH известкование пропускать нельзя.
4. Засчитывать аммиачную селитру как известкование. В отличие от ИАС, в ней нет даже известкового наполнителя.
5. Насыпать у штамба. Всасывающие корни находятся под краем кроны; приствольный круг и бесполезен, и опасен.
6. Оставлять на поверхности. На склоне первый же ливень вынесет удобрение за пределы сада.
7. Совмещать известкование и азотную подкормку. Это увеличивает потери азота; выдерживайте не менее месяца.
8. Вносить азот после июля. Это задерживает вызревание и повышает риск заморозков и мучнистой росы.
9. Забывать о фосфоре и калии. АН 33 даёт только азот; фосфор и калий планируются отдельно.

Кратко: чек-лист по аммиачной селитре

• Состав: 33% азота — 16,5% аммонийного + 16,5% нитратного. Известкового наполнителя нет.
• Отличие от ИАС: те же формы азота, выше концентрация, без извести. 100 кг ИАС ≈ 79 кг АН 33.
• Ряд по подкислению: сульфат аммония > аммиачная селитра > ИАС. АН 33 подкисляет умеренно.
• Главный риск: вымывание нитратов. Ответ — дробное внесение и правильные сроки.
• Сроки: половина в конце февраля — марте, половина в конце мая — начале июня. После июля — никогда.
• Внесение: полосой 30–40 см по проекции ветвей с заделкой на 5–10 см.
• Доза: рекомендацию по чистому азоту из анализа умножьте на 3,0; итог согласуйте с управлением сельского хозяйства.
• Безопасность: продажа и хранение регулируются; храните сухо, прохладно, под замком и отдельно от горючих материалов.

Для сравнения источников азота читайте наши руководства Известково-аммиачная селитра (26-0-0), Сульфат аммония (21-0-0) и Мочевина (46-0-0); об отборе проб и чтении отчёта — в руководстве Анализ почвы.

📚 Институт исследования фундука — «Техника выращивания фундука» 📚 Управление сельского и лесного хозяйства провинции Гиресун — летняя азотная подкормка фундука 📚 TAGEM — Рекомендации по внесению удобрений 📚 Ege Gübre — AN (аммиачная селитра) 📚 AdvanSix - Ask the Agronomist 📚 Mosaic Crop Nutrition - Fertilizers and Soil Acidity 📚 Karadeniz & Özkutlu, 2023 — Akademik Ziraat Dergisi