Neuer Mehltau (Erysiphe corylacearum): Die neue Bedrohung der Haselnuss

Was ist der neue Mehltau?

Erysiphe corylacearum ist eine invasive Pilzart, die eine neuartige Mehltaukrankheit an der Haselnuss verursacht. Dieser aus Asien stammende Erreger war ursprünglich nur von wilden Haselnussarten wie der Asiatischen Haselnuss (Corylus heterophylla), der Japanischen Haselnuss (C. sieboldiana) und der Amerikanischen Schnabelhaselnuss (C. cornuta) bekannt. Anfang der 2010er Jahre sprang er jedoch auf die Kulturhaselnuss (Corylus avellana) über und löste eine weltweite Epidemie aus, die die globale Haselnussproduktion bedroht.

Der traditionelle Mehltauerreger Phyllactinia guttata war seit Jahrzehnten eine bekannte und relativ harmlose Krankheit in Haselnussplantagen. Der neue Mehltau ist hingegen ein völlig anderer, weitaus aggressiverer und wirtschaftlich verheerender Erreger.

Einschleppung und Ausbreitung in der Türkei

Erster Nachweis (2013)

Im Frühling 2013 wurden in den Provinzen Giresun, Ordu und Trabzon bisher unbekannte Mehltausymptome an Haselnussblättern, Fruchthüllen und Trieben beobachtet. Untersuchungen ergaben, dass der Erreger der aus Asien stammende Erysiphe corylacearum war, und dies wurde als erster weltweiter Nachweis dieses Erregers an der Kulturhaselnuss der wissenschaftlichen Welt gemeldet (Sezer & Dolar, 2017).

Ausbreitungsgeschwindigkeit

Die Krankheit breitete sich nach dem Erstnachweis mit unglaublicher Geschwindigkeit aus:

Jahr	Land/Region	Quelle
2013	Türkei (Giresun, Ordu, Trabzon)	Sezer & Dolar, 2017
2014-2016	Ausbreitung auf die gesamte östliche und westliche Schwarzmeerregion	Berichte des Landwirtschaftsministeriums
2017	Offizielle Erfassung in der Türkei durch wissenschaftliche Publikation	Phytoparasitica
2018	Aserbaidschan, Iran	Abasova et al.; Arzanlou et al.
2018-2019	Georgien	Meparishvili et al.
2019	Ukraine	Heluta et al.
2020	Italien, Schweiz, Österreich	Mehrere Berichte
2021	Deutschland, Ungarn, Spanien, Slowenien	EPPO-Berichte
2023	Bulgarien, Tschechische Republik	Plant Disease

Unterschiede zum traditionellen Mehltau

Zwischen Erysiphe corylacearum und dem traditionellen Mehltau Phyllactinia guttata bestehen wesentliche Unterschiede. Die Kenntnis dieser Unterschiede ist für eine korrekte Diagnose und wirksame Bekämpfung entscheidend:

Merkmal	Traditioneller Mehltau (P. guttata)	Neuer Mehltau (E. corylacearum)
Herkunft	In Europa und Asien heimisch	Aus Ostasien eingeschleppt (invasiv)
Infektionsstelle	In der Regel Blatt-Unterseite	Beide Blattseiten, Triebe, Fruchthüllen
Symptombeginn	Hochsommer - Herbst (Spätsaison)	Frühling - Frühsaison (April-Mai)
Schweregrad	Leicht-mittel	Hoch - sehr hoch
Myzelerscheinung	Dünner, spärlicher Belag	Dicker, dichter weißer Belag
Konidienform	Einzellig, stäbchen-/rautenförmig	Einzellig, oval/ellipsoid/fassförmig
Kleistothezien	Rund-abgeflacht, mit 3-15 Anhängseln	Rund, mit dichotom verzweigten Anhängseln
Ertragsauswirkung	10-20%, begrenzt	20-40+%, erheblicher wirtschaftlicher Verlust
Bekämpfung nötig?	In der Regel wenig/nicht erforderlich	Unbedingt erforderlich

Symptome

Blattsymptome

Die Symptome von Erysiphe corylacearum beginnen im Frühling in der frühen Wachstumsphase:

1. Frühes Stadium: Auf der Blattoberseite bilden sich 0,5-1,5 cm große, runde, weiß-mehlige Flecken. Um die Flecken herum sind blasse, chlorotische Bereiche sichtbar
2. Blattunterseite: Direkt unter den weißen Flecken auf der Oberseite erscheinen Flecken, die sich von Gelb zu Braun verfärben
3. Fortschreiten: Die weiß-mehligen Flecken vergrößern sich und verschmelzen; die Blattoberfläche kann vollständig wie mit Mehl bestäubt aussehen
4. Spätes Stadium: Infizierte Blätter verfärben sich violett-bronze, werden matt und trocknen aus
5. Kleistothezien: Am Saisonende bilden sich auf den Flecken mit bloßem Auge sichtbare braun-schwarze kugelförmige Strukturen (Überwinterungssporen)
6. Blattfall: Bei schwerem Befall trocknen die Blätter vorzeitig aus und fallen ab

Triebsymptome

An jungen Trieben:

• Mehlartiger Belag auf der Trieboberfläche
• Im fortgeschrittenen Stadium Mattwerden und Verbräunung der Triebe
• Bei frühem Befall Absterben der Triebe

Symptome an Fruchthüllen und Früchten

• Weißer Pilzbelag auf der Hüllenoberfläche
• Fruchthüllen werden dunkel und matt
• Die Fruchtentwicklung verlangsamt sich oder stoppt
• Bei frühem Befall bleiben die Nüsse klein oder sind vollständig leer
• Bei schwerem Befall kommt es zum vorzeitigen Fruchtfall

Ertragsverlust und wirtschaftliche Auswirkungen

Die wirtschaftlichen Auswirkungen der Erysiphe corylacearum-Mehltaukrankheit sind weitaus schwerwiegender als die des traditionellen Phyllactinia-Mehltaus:

Ertragsverluste:

• In unbehandelten Plantagen werden 20-40% direkte Ertragsverluste gemeldet
• In schweren Epidemiejahren können die Verluste noch höher sein
• Vorzeitiger Blattfall wirkt sich auch negativ auf den Ertrag des Folgejahres aus

Qualitätsauswirkungen:

• Die Nusskerne bleiben klein und schwach
• Der Anteil tauber Nüsse (Leernüsse) steigt
• Bei längerer Lagerung erhöht sich die Rate der Kernschäden
• Der Anteil an Ware, die Exportqualitätsstandards nicht erfüllt, steigt

Wirtschaftliche Dimension:

• Die Türkei produziert jährlich etwa 600.000-800.000 Tonnen Haselnüsse und deckt 65-70% der Weltproduktion
• Die Kosten für die Mehltaubekämpfung (Pflanzenschutzmittel, Arbeitskraft) pro Plantage sind deutlich gestiegen
• Seit der ersten Epidemie 2013 hat die Krankheit insbesondere in der östlichen Schwarzmeerregion zu deutlichen Ertragsrückgängen pro Flächeneinheit geführt

Bekämpfungsmethoden

Anbautechnische Maßnahmen

Anbautechnische Maßnahmen müssen unbedingt durchgeführt werden, um die Wirksamkeit der chemischen Bekämpfung zu steigern:

• Sammeln infizierter Blätter: Im Herbst sollten auf den Boden gefallene Blätter und befallene Pflanzenreste gesammelt und aus der Plantage entfernt oder verbrannt werden. Diese sind die Quelle der Überwinterungssporen (Kleistothezien)
• Entfernung von Basaltrieben: Befallene Basaltriebe sollten abgeschnitten und vernichtet werden
• Schnitt: Durch regelmäßigen Schnitt sollte eine gute Luftzirkulation und ausreichende Belichtung sichergestellt werden. Eine dichte Kronenstruktur fördert die Krankheit
• Unkrautbekämpfung: Unkräuter sollten kontrolliert werden, um die Feuchtigkeit in der Plantage zu reduzieren und die Luftzirkulation zu verbessern
• Ausgewogene Düngung: Übermäßige Stickstoffdüngung erzeugt weiches Blattgewebe und erhöht die Mehltauanfälligkeit

Chemisches Bekämpfungsprogramm

Wissenschaftliche Untersuchungen in den Haselnussanbaugebieten der Provinz Giresun (2015-2016) haben die Wirksamkeit verschiedener Spritzprogramme belegt. In der Studie wurden 6 verschiedene Pflanzenschutzmittel getestet:

Wirkstoff	Wirkungsgruppe	Wirkungsweise	Blattwirksamkeit	Hüllenwirksamkeit
Schwefel SC 800 g/l	Anorganisch	Vorbeugend	85-96%	89-97%
Fluopyram + Tebuconazol	SDHI + Triazol	Systemisch	Variabel	Variabel
Azoxystrobin + Difenoconazol	Strobilurin + Triazol	Vorbeugend + Heilend	Gut	Gut
Triadimenol 50%	Triazol	Heilend	Wirksam	Wirksam
Myclobutanil 245 g/l	Triazol	Heilend	Wirksam	Wirksam
Thiophanat-methyl 70%	Benzimidazol	Systemisch	Mittel	Mittel

Spritzzeitpunkt

Der richtige Zeitpunkt ist der entscheidende Faktor für den Erfolg der Mehltaubekämpfung:

1. Spritzung — Fruchtansatzperiode (Mitte April):

• Wird in Plantagen, in denen die Krankheit im Vorjahr aufgetreten ist, unbedingt vorbeugend angewandt
• Schwefelbasierte Mittel sind ideal für die erste Anwendung
• Auch wenn keine Symptome sichtbar sind, sollte eine vorbeugende Anwendung erfolgen

2. Spritzung — 15-20 Tage später (Anfang Mai):

• Bei Fortbestehen der Krankheit erneute Anwendung mit einer anderen Wirkstoffgruppe
• Triazolgruppe (Tebuconazol, Myclobutanil) kann für heilende Wirkung gewählt werden

3. Spritzung — Bei Bedarf (Ende Mai - Juni):

• Bei starkem Befall dritte Anwendung
• Strobilurin + Triazol-Kombination (Azoxystrobin + Difenoconazol) kann verwendet werden

4. Spritzung — Bei Bedarf (Mitte Juni - Juli):

• In schweren Epidemiejahren kann eine vierte Anwendung erforderlich sein
• Verwenden Sie bei jeder Anwendung eine andere Wirkstoffgruppe für das Resistenzmanagement

Einen detaillierten jährlichen Spritzkalender finden Sie in unserem Spritzkalender.

Fazit

Die Mehltaukrankheit durch Erysiphe corylacearum ist seit 2013 die bedeutendste neue Bedrohung für den türkischen Haselnussanbau. Dieser invasive Pilz asiatischer Herkunft hat sich in kurzer Zeit auf alle Haselnussanbaugebiete ausgebreitet und weltweit bis nach Europa vorgedrungen. Dieser weitaus aggressivere Erreger als der traditionelle Phyllactinia-Mehltau verursacht bei nicht rechtzeitiger und korrekter Intervention erhebliche Ertrags- und Qualitätsverluste.

Für eine wirksame Bekämpfung:

• Kontrollieren Sie ab April regelmäßig die Blätter
• Führen Sie in Plantagen, in denen im Vorjahr die Krankheit aufgetreten ist, eine vorbeugende Spritzung in der Fruchtansatzperiode durch
• Schwefel kann als erste Wahl eingesetzt werden; wechseln Sie im Rotationsverfahren mit Triazol- und Strobiluringruppen
• Vernachlässigen Sie nicht die anbautechnischen Maßnahmen (Schnitt, Blattentsorgung, Entfernung von Basaltrieben)
• Befolgen Sie die aktuellen Bekämpfungsempfehlungen Ihrer Landwirtschaftsbehörde

Allgemeine Informationen über Mehltau finden Sie in unserem Mehltau-Ratgeber, das jährliche Spritzprogramm in unserem Spritzkalender. Für alle Aspekte der Haselnusspflege lesen Sie unseren Haselnuss-Ratgeber.

📚 Sezer & Dolar (2017) - Erster Türkei-Bericht 📚 Giresun - Forschung zur chemischen Bekämpfung 📚 PLOS ONE - Italien-Studie (2024) 📚 EPPO Reporting Service (2021) 📚 Haselnuss-Forschungsinstitut